Independiente, proactiva, creativa, siempre en busqueda de la innovación y nuevas tendencias. Con gran capacidad analítica, liderazgo natural de equipo, innovadora, excelente capacidad de trabajo en equipo, metódica y con alta adaptabilidad al cambio. 

8 años de experiencia como Jefa de Aseguramiento de calidad y Desarrollo de producto. Creación de nuevos desarrollos de productos, encargada de gestionar con las diferentes áreas para realizar pruebas industriales, test de vida útil, Validación y verificación de nuevos insumos de acuerdo a los desarrollos de productos, además responsable de la gestión administrativa de las especificaciones técnicas, instructivos, procedimientos; Responsable de la respuesta técnica a reclamos de clientes y la evaluación de las causas raíces de los mismos. Encargada de todos los procesos de Re-Formulación y Desarrollo de Fórmulas ajustadas a nueva Ley de etiquetado nutricional 20606. Experiencia de la evaluación y estudio de la prefactibilidad de nuevos proyectos presentados por áreas Comercial/Marketing, trabajando en equipo con áreas de Producción, Mantención, Mejora Continua y Supply Chain, a modo de cumplir con estándares productivos y de calidad, en los tiempos requeridos por cada proyecto.

2 años Consultor en Jefe, área de alimentos. Asesoría documental y tramitación de resolución sanitaria, Implementación HACCP, Elaboración de tablas nutricionales y etiquetado nutricional de acuerdo a la normativa vigente, Asesoría del proceso productivo, Asesoría envasado y embalaje , Asesoría en innovación y desarrollo de producto, Estudio de vida útil

Magister en alimentos, mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos.Universidad de Chile 

Ingeniería en industria alimentaria. Universidad Tecnológica Metropolitana de Chile (UTEM)

Desarrollo de productos 

Innovación de productos 

Inocuidad de alimentos