RESUMEN

GoodMeal es una app que combate el desperdicio de alimentos, conectando a miles de negocios de comida con personas que quieren comprar sus excedentes a un menor precio. Marcas como Starbucks, Walmart, Upa, Dunkin Donuts, Fork, Jumbo, Juan Valdez y Unimarc (entre muchas otras) venden diariamente sus excedentes con nosotros.

• Run rate anual: $2.5 millones de dólares

• Ventas octubre 2022: $208.165 dólares

• Crecimiento mensual compuesto: 15%

• Tasa de compra: 72% (7 de cada 10 comidas publicadas en la app son vendidas)

• Crecimiento 100% orgánico, sin inversionistas externos… ¡Hasta ahora!

En esta ronda de levantamiento de capital, destacan inversionistas ángeles como:

• Cristobal della Maggiora, Co-founder & COO de Betterfly

• Ian Lee, Co-founder & CEO de Examedi

• Eyal Shats, Co-founder & CSO de SimpliRoute

PROBLEMA

La reducción global del desperdicio de alimentos es considerada la medida más eficaz para combatir el cambio climático. Anualmente, se desperdicia más de ⅓ de toda la comida producida para el consumo humano, siendo esto responsable del 8% del total de emisiones de gases de efecto invernadero (Fuente: Project Drawdown).

Para poner en contexto, imaginemos el siguiente ejemplo: Si el desperdicio de alimentos fuese un país, sería el tercer más contaminante del mundo, detrás de China y Estados Unidos (Fuente: BBC).

Ahora bien, ¿de dónde vienen esas emisiones?

Cuando tiramos la comida no solo estamos botando la comida en sí, sino que también todo lo necesario para producirla, que llegue a tu mesa y, como si fuera poco, todo lo necesario para que llegue a un vertedero. De esa manera, se tienen en cuenta las emisiones derivadas del suelo en el cultivo, las emisiones mismas de la industria agrícola y ganadera, el gasto energético y el transporte, junto con el gigantesco impacto que supone la degradación.

Pero el desperdicio de alimentos no solo tiene consecuencias medioambientales, sino que también tiene consecuencias económicas y sociales. Vivimos en un mundo donde cerca de 900 millones de personas sufren de hambre anualmente y aún así, tiramos comida que según la FAO tiene un costo económico anual de $940 billones de dólares.

El caso de Latinoamérica es sumamente triste… Siendo tan solo el 9% de la población total mundial, es responsable por más del 20% del total de desperdicio de alimentos. En la región, solamente el desperdicio de comida que genera el comercio minorista, se podría alimentar al 70% de la población latinoamericana que sufre de hambre (Fuente: Latin American Post). 

Chile no está ajeno a este problema. Anualmente, se desperdician 3.7 millones de toneladas de comida, ¡suficiente para llenar 4.000 estadios de fútbol!

¿No crees que es momento de hacer algo al respecto?

En GoodMeal, no solo hacemos que combatir el desperdicio de alimentos sea simple y entretenido, sino que también rentable.

GoodMeal es un marketplace en formato app que conecta negocios de comida que tienen excedentes diarios (productos próximos a vencer, productos que no han sido consumidos a lo largo del día o que presentan imperfecciones estéticas) con decenas de miles de usuarios dispuestos a comprar esta comida con descuentos desde 50%.

Beneficios para negocios:

1. Rentabilizan comida en perfecto estado que sin GoodMeal hubiese sido desperdiciada.

2. Atraen nuevo flujo de clientes a sus negocios, generando la posibilidad de ventas incrementales. 40% de nuestros usuarios compran otros productos en la tienda al momento de retirar su pedido.

3. Reducen sus volúmenes de merma.

4. Reducen su huella de carbono evitando el desperdicio de comida

GoodMeal trabaja con más de 1.100 negocios de comida que van desde empresas productoras/distribuidoras como Nutrisco e Ideal, verdulerías de barrio, pastelerías y restaurantes independientes, hasta cadenas como Starbucks, Fork, Walmart, Jumbo y Unimarc (entre muchas otras).

Beneficios para usuarios:

1. Ahorran comprando comida con descuentos desde el 50%, para alimentarse ellos y a su familia.

2. Conocen nuevos negocios. 80% de nuestros usuarios han conocido nuevos negocios a través de GoodMeal.

3. Toman acción concreta contra el desperdicio de alimentos.

Durante su paso de más de 10 años en la industria de food & beverage, a Rodrigo (CEO) le tocó ver en primera persona el problema del desperdicio de alimentos y las ineficiencias de mercado que lo generaban. A fines del año 2020 decide sumarse a la vereda de la solución y junto con su ex compañero de Universidad, Max (CMO), deciden crear GoodMeal, vendiendo la primera comida a través de la app en octubre del mismo año.

En menos de dos años han evitado que más de 950.000 kilos de comida hayan sido desperdiciada y le han generado ingresos adicionales a los negocios asociados por más de $1.2 millones de dólares.

Adicionalmente, GoodMeal es la primera y única startup que ha ganado las 3 etapas del programa Start-Up Chile (Build, Ignite y Growth).