Chile, según la OMS, lidera le ranking de obesidad en Sudamérica, y es tercero en el continente apenas por detrás de EEUU y México, siendo las mujeres las más afectadas por esta enfermedad, según la FAO y la OPS el 32% de las mujeres mayores de 18 sufren de sobrepeso. Esto está altamente ligado a otro ranking (o varios) pero el que nos importa a nosotros es que Chile es el segundo en la región en consumo de alimentos ultra procesados, esto explica en cierta medida, la falta de oferta de bebidas saludables a un precio justo, en un formato individual y fácil de consumir. 

¿Qué es Pura?

PURA es pulpa de fruta, extractos de frutas y verduras congelados, en formato individual de 100 y 180 gramos, que vienen junto con un vaso mezclador, El Shaker, que al interior tiene una esfera plástica que ayuda a disolver la pulpa y hacerla líquida en menos de 3 minutos.

¿Qué hace?

Facilita el consumo de una bebida natural pensada para el bienestar y la salud del nuestros clientes. Lo que buscamos especí­ficamente es cambiar la ocasión de consumo de la pulpa de fruta.

¿Cómo lo hace?

A través de un diseño simple y sencillo, lo único que hay que hacer es tomar el sobre individual de pulpa, abrirlo, meterlo en nuestro shaker con 200 cc de agua, agitar y ya está, en menos de 3 minutos tenemos un jugo 100% natural.

¿100% natural?

Nuestra pulpa es de fruta 100% natural, sin azúcares añadidos, sin preservantes ni aditivos de ningún tipo. 100% Pura pulpa.

¿Cómo se logra?

El proceso parte desde la selección de la fruta, ya que a diferencia de las frutas que habitualmente consumimos, ésta se deja madurar en la mata, aumentando su sabor y dulzor; además de mejorar la calidad de sus nutrientes. Posteriormente se extrae la parte carnosa, tanto de las frutas como de las verduras, y luego es congelada en empaques individuales, que nos permiten almacenarla hasta por 12 meses.

¿Por qué el shaker?

El shaker es el gancho de la marca, es un vaso reutilizable con un diseño limpio y atractivo que en su interior tiene una espera de goma dura que ayuda a romper la pulpa y volverla líquida en menos de 3 minutos, evitando así­ el uso de electrodomésticos o cualquier otro utensilio de cocina como cuchillos o tijeras.

La idea nace en 2016 de emprendimientos anteriores de sus socios fundadores Matí­as Holzapfel y Weymar Garcí­a. Motivados por la falta de ofertas de bebidas saludables en el mercado, y con la idea de acercarlas a la gente, en septiembre de ese mismo año se constituye la sociedad Productos Pura SpA. Un poco mas adelante, logramos aterrizar la idea como hoy la queremos impulsar, algo fácil y rápido de consumir, y al mismo tiempo rico y natural. Es así como nace el formato individual de 100 y 180 gramos de pulpa de fruta y, mezclas de frutas y verduras acompañados del gancho de la marca, el shaker. Éste es un vaso mezclador que evita el uso de electrodoméstico y a su vez es potable.

Partiendo el 2017 iniciamos conversaciones con una de las 4 empresas más grandes del retail en el paí­s, con las que pasados unos meses logramos firmar un acuerdo comercial. Al mismo tiempo, empezamos a buscar inversionistas que creyeran en el proyecto, aquí­ apareció Ernesto Valenzuela y su hijo, quienes se sumaron al equipo y junto con ellos potenciamos aun más la idea.

Actualmente tenemos un grado de avance del 80% ¿qué significa esto? Se resume básicamente en que para inicios de diciembre estaremos en las salas de ventas, algunos restaurantes y gimnasios de Santiago.