Cáscara Foods
Santiago,
Chile
Broota Ventures
Video de la campaña
Toda la información vertida en este perfil es proporcionada y de exclusiva responsabilidad de los gestores de este proyecto.
Inversionistas de la Ronda
CEO y Cofundador de Broota.com. Más de 15 años vinculado al ecosistema del emprendimiento e innovación en Chile. Soy un creyente de que el emprendimiento e innovación son el motor del cambio y nuevo impulso económico para el país. Mi experiencia se ha centrado en la búsqueda, evaluación y selección de proyectos, tanto técnicamente como financiera. Desarrollando así fuertes capacidades de análisis cuantitativo y cualitativo, y también sobre modelos de negocios y nuevas tendencias industriales.
Co-Fundador & CCO Poliglota.org
Inversionista Angel de Startups chilenas. Profesor UDD, Mentor y Y Combinator Alumni.
Empresa
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Fundadores y Co-fundadores
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Asesores
Resumen histórico e hitos del emprendimiento
Cáscara Foods nace de una visión compartida de los fundadores por crear un sistema alimentario más consciente y sostenible.
Creemos que la industria de alimentos es clave para la sostenibilidad del planeta y el Upcycling es la respuesta a uno de los problemas más graves de la industria: el desperdicio de alimentos.
En la búsqueda por impactar el mundo, comenzamos una investigación el año 2017 analizando el desperdicio de alimentos a nivel industrial en Chile. Luego de analizar más de 10 industrias diferentes, lanzamos nuestros primeros prototipos al mercado en 2018. Hoy, estos primeros esfuerzos y más de 4 años de trabajo juntos nos han llevado a rescatar más de 180 toneladas de alimentos.
Algunos hitos que dan cuenta de nuestra historia:
Negocio
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Fuerza del negocio
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Financiamiento
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Inversionistas
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Invertir en emprendimientos en etapas tempranas del negocio involucra riesgos, que incluyen pérdida de la inversión, falta de liquidez y dividendos, y posibilidades de dilución, y debería ser hecho como parte de la diversificación de un portafolio. Por favor haz click a aquí para conocer la totalidad de los riesgos.