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Rocoto

Comidas y Bebidas
Chile Santiago , Chile
CLP$ 120.000.000 Monto a financiar
100.00% Financiado
0 Días restantes
Campaña Finalizada
CLP$ 120.000.000
monto a financiar
100.00% Financiado
Campaña Finalizada
Rocoto es el Delivery Nº 1 de Comida Peruana en Chile, con 3 sucursales, cobertura en 5 comunas y más de 7 años de vida.
http://www.rocoto.cl

Video de la campaña

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Toda la información vertida en este perfil es proporcionada y de exclusiva responsabilidad de los gestores de este proyecto.

Resumen histórico e hitos del emprendimiento

Rocoto es la principal cadena delivery de comida peruana a domicilio en Chile con más de siete años de existencia. Entrega su servicio en las comunas de Las Condes, Vitacura, Providencia, Ñuñoa y Santiago Centro, a través de sus 3 sucursales.

Rocoto nace a fines del año 2010 al darnos cuenta de que existía una baja oferta de comida gourmet a domicilio. Ese año hubo una gran cantidad de apertura de restaurantes de comida peruana, por lo que se tomó la decisión de trabajar con este tipo de comida en formato de delivery. La comida peruana tuvo una gran aceptación en el mercado chileno, por ser de calidad y por tener una gran variedad de sabores.

La primera sucursal se abre en Av. Pedro de Valdivia, con despacho en Ñuñoa y Providencia. Luego, el año 2011 se abre la segunda sucursal en la comuna de Las Condes, para aumentar su cobertura a Las Condes y Vitacura. Desde el año 2012 hasta el año 2014 se trabaja en la consolidación del modelo de negocio y optimización de la operación para poder escalar posteriormente a una mayor cantidad de locales. Luego, el año 2015 se abre la tercera sucursal en la comuna de Santiago, consolidando así su servicios en 5 comunas de la Región Metropolitana.

El año 2015, 2016 y 2017 Rocoto ganó el premio Tenedor de Oro otorgado por los usuarios de Pedidos Ya, como uno de los mejores restaurantes de comida a domicilio de Chile, siendo el único restaurante que ha conseguido este premio durante tres años consecutivos. 

 

 

Equipo

Fundadores y Co-fundadores

Gerente General
Co-Fundador
100% Dedicación mensual
Ingeniero Civil Industrial con 14 años de experiencia laboral, y desde hace 8 años, dedicada al desarrollo y crecimiento de Rocoto. Socia Fundadora de Rocoto y de Curry, cadena delivery de comida tailandesa.
Gerente Comercial & Marketing
Co-Fundador
70% Dedicación mensual
Ingeniero Civil Industrial y Máster en Gestión de Operaciones con más de 14 años de experiencia en el desarrollo de negocios, productos, marketing y posicionamiento de marcas. Socio Fundador de Rocoto y Curry.

Equipo

Chef Ejecutivo
Miembro del equipo
100% Dedicación mensual
Gastronomía y Coina Internacional
Jefe de operaciones
Miembro del equipo
100% Dedicación mensual
Gastronomía y Cocina Internacional
Jefe de recursos humanos
Miembro del equipo
100% Dedicación mensual
Ingeniero en Administración de empresas

Negocio

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Fuerza del negocio

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Financiamiento

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Invertir en emprendimientos en etapas tempranas del negocio involucra riesgos, que incluyen pérdida de la inversión, falta de liquidez y dividendos, y posibilidades de dilución, y debería ser hecho como parte de la diversificación de un portafolio. Por favor haz click a aquí para conocer la totalidad de los riesgos.

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