Rocoto
Broota Ventures
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Inversionistas de la Ronda
Tecnologista, IT Product Owner/PM, experto en Big Data & Machine Learning, Madrid - España.
Aleman (chileno-aleman)
Creo en los Emprendedores que solucionen problemas reales para el Chile de hoy. Que generan lucas, empatía y colaboración para seguir creciendo cada año. Que disfruten cada etapa del proceso. Y que tienen un equipo humano flexible y comprometido para resolver cada nuevo desafio de su crecimiento.
Empresa
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Resumen histórico e hitos del emprendimiento
Rocoto es la principal cadena delivery de comida peruana a domicilio en Chile con más de siete años de existencia. Entrega su servicio en las comunas de Las Condes, Vitacura, Providencia, Ñuñoa y Santiago Centro, a través de sus 3 sucursales.
Rocoto nace a fines del año 2010 al darnos cuenta de que existía una baja oferta de comida gourmet a domicilio. Ese año hubo una gran cantidad de apertura de restaurantes de comida peruana, por lo que se tomó la decisión de trabajar con este tipo de comida en formato de delivery. La comida peruana tuvo una gran aceptación en el mercado chileno, por ser de calidad y por tener una gran variedad de sabores.
La primera sucursal se abre en Av. Pedro de Valdivia, con despacho en Ñuñoa y Providencia. Luego, el año 2011 se abre la segunda sucursal en la comuna de Las Condes, para aumentar su cobertura a Las Condes y Vitacura. Desde el año 2012 hasta el año 2014 se trabaja en la consolidación del modelo de negocio y optimización de la operación para poder escalar posteriormente a una mayor cantidad de locales. Luego, el año 2015 se abre la tercera sucursal en la comuna de Santiago, consolidando así su servicios en 5 comunas de la Región Metropolitana.
El año 2015, 2016 y 2017 Rocoto ganó el premio Tenedor de Oro otorgado por los usuarios de Pedidos Ya, como uno de los mejores restaurantes de comida a domicilio de Chile, siendo el único restaurante que ha conseguido este premio durante tres años consecutivos.
Negocio
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Fuerza del negocio
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Financiamiento
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